Descrizione

Tutte le nostre composte hanno un punto di forza in comune: sono composte al 100% di frutta proveniente dalla nostra azienda! Questo ci permette di avere a disposizione un grado zuccherino e una percentuale di acqua ideali per la produzione delle nostre composte. Usiamo solo la frutta migliore in quanto, producendola, possiamo permetterci di scartare la seconda fascia dei frutti senza che il prezzo ne risenta!

In particolare, produciamo questa composta dalla qualità di pesche dalla polpa più zuccherina, dura e profumata di tutte: la Percoca. Questo tipo di pesca si differenzia dalle altre proprio per la sua consistenza molto più dura e povera in acqua che garantisce una presenza di zuccheri naturali superiore rispetto alle altre qualità di pesche dello stesso periodo. Questa caratteristica ci permette di cuocere la composta in modo da lasciarne quasi inalterato il colore ed il sapore, senza bisogno di aggiungere troppo zucchero per il mantenimento del prodotto finale! Anche qui la percentuale di frutta all’interno del barattolo supera il 75% e, come in tutti gli altri prodotti della nostra gamma, sono assenti conservanti di ogni tipo!

Tutti i nostri prodotti, composte e sorbetti compresi, sono privi di glutine!